（文/谢红娟编辑/马媛媛）创始人吴晓梅被限制高消费。

近日，根据上海市奉贤区人民法院10月29日向天元二手材（主公司，以下简称“上海喜舍”）下达的限制消费令，法院立案强制执行申请人天元二手材料于2024年10月16日在材料申请履行服务合同纠纷一案中，因上海西舍未在生效法律文件规定的期限内履行其在生效法律文件中规定的付款义务，执行通知书称，对上海喜社采取消费限制措施，限制该单位及其法定代表人吴晓梅实施高消费和生活工作中非必要的消费行为。

盘古智库高级研究员姜瀚表示，从创始人限高事件来看，由于公司未能在执行通知书规定的期限内履行生效法律文件确定的付款义务，这反映了公司的问题资金周转或合同履行情况。严重的问题。

作为参考，根据天眼查数据，今年以来已发生多起与法律纠纷相关的部分法律诉讼。这些表明公司经营管理可能存在漏洞，影响其正常经营和发展。

大规模商店关闭

公开信息显示，其成立于2012年，总部位于上海。是中国最早的精品咖啡连锁品牌之一。风格设计上，以精品咖啡、一店的设计特色为主。每家店都有自己独特的风格和氛围，为消费者提供不同的咖啡体验。

作为知名精品咖啡连锁品牌，受到了众多投资者的青睐。

2017年6月，获得百福控股、屈臣氏投资4500万元融资，成为国内精品咖啡赛道首个获得融资的品牌； 2021年7月21日，宣布完成超亿元A+轮融资。投资伙伴包括喜茶等，本次融资将用于全国门店扩张、供应链建设和数字化建设； 2022年2月，再次获得数亿元A++轮融资，由黑蚂蚁资本领投，基石资本跟投。这些资金用于在全国范围内扩大商店并实现商店数字化。

值得一提的是，获得多轮融资后，加快了全国扩张步伐，门店数量大幅增加。尤其是2022年，其门店总数将超过160家，一年内新开门店将超过100家。

好景不长，有消息透露，2023年底大量门店关闭。有媒体报道，从2023年下半年开始，门店将关闭调整，关闭近三分之一的商店关门了。到2023年底，其门店数量大幅下降。

针对关店一事，创始人吴晓梅此前向媒体回应称，将关闭一些不符合区域聚焦策略、品牌定位和门店模式的门店，同时进行精细化管理为今后的拓展奠定了基础。底盘更加坚固。此外，2024年至2026年，我们将重点关注华东一线及新一线城市，进一步加强华东核心商圈的门店密度。

然而，进入2024年，门店仍在大规模关闭。

据媒体统计，今年1月份，门店数量为102家，而如今，这个数字已经变成了76家。同时，今年总共新开了22家门店。这意味着今年以来已有48家门店关闭，平均每周至少有1家门店关门。

有网友发帖称，“三里屯关门了，石景山首钢园区关门了。之前投资人说是咖啡里的苹果，咖啡里的爱马仕……但去年咖啡大战期间，我还是无奈加入了9.9”现在商店关门了。

吴晓梅所说的重点关注华东地区的一线和新一线城市也出现了大规模的关店情况。据社交平台网友报道，杭州、上海、苏州等地门店均已关闭，其中仅上海就有近40家门店“关门”。

都是瑞幸和粗地的错吗？

“2024年，中国咖啡市场进入全方位、多维度的恶性竞争环境。”中国食品行业分析师朱丹蓬指出，之前有瑞幸9.9，之后有酷迪疯狂8.8，已经对一些小企业构成了挑战。咖啡品牌的生存空间。

观察者网获悉，瑞幸与酷迪的价格战始于2023年初，为了抢占市场，瑞幸推出了9.9元的折扣。作为反击，Cudi推出了8.8元甚至更低的咖啡价格。这场价格战已经持续了一年多。随着星巴克的不断下沉，咖啡市场的竞争也日趋激烈。

尽管随着时间的推移，双方的策略逐渐发生变化，但价格战已经对包括 在内的一大批咖啡品牌产生了影响。江瀚直言，相比之下，作为精品咖啡品牌，人均消费价格较高，目标客群相对狭窄，在与低价咖啡品牌的竞争中逐渐失去优势。

但面对市场压力，咖啡仍不得不加入价格战，推出9.9元的美式咖啡和19.9元的拿铁。

这无疑会对咖啡的盈利能力产生影响。

姜瀚进一步指出，由于定位问题，大部分门店位于租金高的地区，装修风格独特，装修成本较高，增加了经营难度和成本。另一方面，精品咖啡则依赖于专业的咖啡师。优秀的咖啡师数量较少，难以复制。后期运营管理难度更大。随着连锁规模的扩大，劳动力成本也在不断上升。

更重要的是，其他同样定位精品咖啡的品牌，如M Stand、Peet's等，也在加速扩张门店网络。这一趋势进一步压缩了坚持直营模式的咖啡在市场上的生存和发展空间。

以皮特为例。据窄门餐厅介绍，迄今为止，Peet's 在中国共开设了234家门店。 2020年至2023年分别新增22家、39家、47家、96家新店，几乎持平。在美国有300多家专卖店。

得益于此，Piye咖啡的销售利润双双增加。据JDE Peet 2024年上半年财报显示，2024年上半年整体销售额增长5.9%至42亿欧元，毛利润增长9%，电商业务和中国业务实现两位数增长。

“未来，中国咖啡市场虽然会受到消费红利的支撑，但整个洗牌的速度将会加快。”在朱丹蓬看来，2025年，中国咖啡市场将进入品牌相对固化的节点。小微品牌大概率没有机会。