1月10日消息（编辑梁友云）人气茅台冰淇淋陷入关店困境。

针对近期多地茅台冰淇淋专卖店关闭的市场消息，贵州茅台相关负责人回应称，茅台冰淇淋在培育年轻消费群体方面取得了一定成效。目前，对于冰淇淋业务，公司战略性地选择积极收缩。

资料显示，茅台冰淇淋将于2022年5月19日上市，其首店位于贵州省茅台国际大酒店。线下销售后，还将同步在“i茅台”APP上销售。推出之初，冰淇淋业务与联名瑞幸咖啡等案例，是茅台集团年轻化、多元化、追求出圈的重要尝试。

面对冰淇淋业务萎缩引发的对茅台年轻化和未来创新发展的质疑，该负责人表示，茅台仍会不遗余力培育新的消费群体，但会更加注重“文化”与“文化”的融合。技术”融入产品和服务。 ，进而引领消费文化潮流。消费者仍可在遵义茅台镇茅台国际大酒店、三亚海棠湾茅台山庄等线下销售渠道购买茅台冰淇淋。

这也意味着全国茅台冰淇淋专卖店规模将从全国206家线下渠道（其中旗舰店34家、体验店96家、快闪店76家）萎缩到仅覆盖茅台酒店旗下的少数门店。伴随门店萎缩的还有冰淇淋过期打折、停产传闻等价格和信任危机。

新消费报查询“i茅台APP”和“茅台冰淇淋”小程序发现，线上销量萎缩速度快于线下。

截至目前，茅台雪糕、茅台雪糕小付、茅台德尔福联名酒夹心巧克力在官方APP渠道均已缺货，仅茅台糯米糍雪糕还有货。虽然小程序显示目前已有13家茅台雪糕店开业，但根据不少网友反馈，深圳、上海、杭州、南京、陕西等城市的茅台雪糕店已经全面关闭。

记者走访中新消费报获悉，位于上海新天地的首家茅台冰淇淋店已经关门。店区工作人员告诉记者，该冰淇淋店1个月前（2024年12月左右）就关门了，店面原址也已关闭。据报道，上海其他地区的茅台冰淇淋快闪店和体验店也已于2024年11月左右关闭。关闭原因是冰淇淋单价高、市场接受度低、冬季经营困难等。淡季。

贵州茅台雪糕上海首店受阻

位于新天地茅台冰淇淋店对面的茅台文化上海体验中心仍在营业。据悉，该店作为“i茅台”线下提货点，未来将继续运营。

与茅台冰淇淋线上线下销售惨淡相比，不少线上第三方零售平台都在销售茅台冰淇淋。不过，茅台冰淇淋的原价为每杯59元至66元。现统一优惠价为每杯19.9元，折扣30%。关于。少量茅台冰淇淋在叠加促销的情况下可低至17元左右，折扣幅度缩小至22折。

注释显示，这批低价促销产品生产时间为2024年3月至2024年5月，积压近一年后贴有过期标签低价销售。据媒体报道，全国多地茅台冰淇淋最新生产日期都集中在2024年5月左右。这也意味着与蒙牛贴牌工厂合作的茅台冰淇淋实际上已经停产半年多了，夏季冰淇淋旺季也没有额外生产。

两年前，茅台雪糕刚上市时，由于供应量有限，宣传非常离谱，被大肆炒作，在一些二手平台上价格上涨了2至4倍。然而，这样的高价并没有持续下去。随着门店扩张和产能充足，二手溢价只持续了一个月左右。

在短暂的炒作之后，一些观察家开始担心频繁的联动是否会消耗品牌价值，并且不一定能在年轻消费者中获得明显的认可。

资料显示，原贵州茅台董事长丁雄军上任后，积极推动“茅台+”战略，积极与零食、餐饮等其他行业联动，向年轻人推广茅台品牌，覆盖更多消费者心智。其中，“酱油拿铁”单品首日销量542万杯，单品销售额破亿元，备受讨论。

据茅台集团官方数据，茅台冰淇淋2022年、2023年将分别为公司贡献2.62亿元、4.3亿元收入。尽管这一数据与茅台白酒业务数千亿元的庞大营收规模相比还“不够”，但茅台冰淇淋事业部曾提出2024年酒+食品板块营收近6亿元的任务目标。

据贵州茅台2024年半年报显示，公司其他业务（含酒店、冰淇淋）实现营收2.17亿元，同比下降2.69%。全年目标实现的可能性不大。

2024年4月，随着丁雄军卸任贵州茅台董事长职务，“茅台+”的口号不再经常被提及。截至2025年1月，丁雄军因涉嫌严重违纪违法，目前正在接受贵州省纪委监委纪律审查和监察调查，成为贵州茅台历史上第三位被调查的董事长。

（梁友云）