在如今渠县不断发展的情况下，科技已经取代了手工。以往在人们日常生活中不可或缺的许多手工技艺，正在默默离开历史的舞台。像倒铝锅这种技艺，很多 90 后以及没有农村生活经历的孩子，或许都未曾见过，甚至都未曾听闻过。

小时候，会过日子的农村主妇会收集易拉罐、废旧铝锅、铝盆等铝制品。农闲时节，很多倒铝锅的老师傅会走街串巷，乡亲们挑出模型后，他们会为乡亲们倒铝锅、铝盆等生活用品。

倒铝锅时，需把废旧铝制品放进冶炼炉废铝冶炼炉，让其在 700 多度的高温下被烧成铝水。接着除去杂质，提纯后把铝水倒入所需模版，从而浇筑出一个与模型相同的铝制品。最后把边缘部分打磨平整，一个崭新的器具就完成了。通常，农村人制作的多为锅、盆、勺、壶等常用厨具，而老师傅一般只收取加工手续费。

如今的农村老家，所有事物都在发生着变化。儿时的那些记忆，在岁月的冲刷之下，变得模糊了，也渐渐远去了。

乡亲们平时用破了的铝锅，以及铝壶等这类铝器，正处于等待接受新生命洗礼的状态。

平时我们喝剩的饮料瓶子可以派上用场，易拉罐等（含大量铝）也能派上用场，它们都在等待着变废为宝。

师傅将一些废铝器皿敲碎，压扁，这样便于熔炉化铝。

高温炭火中进行熔炉。

不断进行翻转，将其中的杂质取出。

车子上带有大量的日用器皿模板，其中有各种蒸器皿，有各种煎器皿，有各种煮器皿，还有各种炸器皿，样样都很齐全。

开工前，对模具进行检查。

融化后的铝液开始铸进模板。

剩下的铝液将会被倒出来，这些铝液是要返还给老乡的，它可是好东西。

老师傅固定模板，使之成型，模板的温度很高。

老师傅将上面的模板取下，器皿露出底色。

器皿正在冷却，这是一只用于炒菜的锅。

老师傅用工具将渐冷后的器皿取下。

这是用于固定器皿的模板废铝冶炼炉，分内外两个。

老师傅正在给模板进行清理。

女师傅在对初出炉的器皿进行多余切割。

对器皿进行细致的打磨，使之光滑。

这是最后的成品哦。

剩余的铝液处于冷却过程中。在高温状态下，它呈现出红色。冷却之后，形成的铝块是要归还给老乡的。

几个老乡在等待自己的器皿被烤出炉。一旁站立着几个年轻人，他们在细细观赏这一从未见过的技艺。这一即将消逝的手艺，对他们而言是陌生的。

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